Apprenez la cuisine méditerranéenne avec des chefs de talent

Découvrez les recettes, les gestes et les secrets de la cuisine méditerranéenne lors d’ateliers conviviaux animés par des chefs passionnés en Provence.

Que vous soyez de la région ou simplement de passage, venez cuisiner, partager et goûter une Méditerranée authentique.

Apprenez la cuisine méditerranéenne

3 heures · Petits groupes · En Provence · Dégustation

Un patrimoine à cuisiner

La Méditerranée se transmet aussi derrière les fourneaux

La cuisine méditerranéenne est un patrimoine vivant, fait de recettes généreuses, de produits de saison et de gestes transmis de génération en génération.

ANIA COOK crée la rencontre entre ceux qui souhaitent découvrir cette cuisine authentique et les chefs qui la font vivre au quotidien. Ici, vous ne regardez pas simplement une démonstration : vous cuisinez réellement, accompagné par votre chef.

Teambuilding atelier de cuisine
CUISINER PARTAGER TRANSMETTRE DÉGUSTER
Un voyage autour de la Méditerranée

Aujourd’hui, on cuisine quoi ?

Le déroulé

Trois heures pour cuisiner, apprendre et se régaler

01

On se rencontre

Rencontrez votre chef et découvrez les recettes que vous allez préparer.

02

On cuisine

Préparez votre plat et votre dessert avec les conseils et astuces du chef.

03

On apprend

Découvrez les gestes, les produits et les secrets qui font la différence.

04

On passe à table

Installez-vous autour de la table et dégustez ensemble ce que vous venez de préparer.

La cuisine est encore meilleure quand elle se partage.

Chez ANIA COOK, l’atelier ne s’arrête pas lorsque les casseroles quittent le feu.

Après avoir cuisiné ensemble, place à la dégustation : on s’installe, on partage le repas et on profite du moment.

atelier en petit groupe

En solo, en couple, en famille ou entre amis

Rejoignez un atelier en petit groupe et apprenez des recettes que vous pourrez réellement reproduire chez vous.
Team building atelier de cuisine

Team building & événements sur mesure

Cuisiner ensemble crée des échanges, favorise la coopération et laisse des souvenirs bien plus durables qu’une réunion. Nous organisons des ateliers pour entreprises, associations et groupes privés.
Atelier de cuisine avec des chefs
Des chefs, pas de simples animateurs

Le savoir-faire se transmet de chef à cuisinier

Les ateliers ANIA COOK sont animés par des professionnels passionnés qui partagent leur expérience, leurs gestes et leurs secrets de cuisine.

Nous collaborons notamment avec des chefs issus d’associations culinaires reconnues telles que les Disciples d’Escoffier, les Toques Françaises et l’Association des Chefs Italiens en France.

Disciples d'Escoffier Toques Françaises Chefs Italiens en France
Nos engagements

Du bon, du frais et du local

Une cuisine méditerranéenne authentique commence par de bons produits.

Produits frais & locaux

Des ingrédients sélectionnés avec attention et une place privilégiée accordée aux produits du territoire.

Au rythme des saisons

Des recettes qui suivent autant que possible la saisonnalité des fruits, légumes et produits locaux.

Anti-gaspillage

Une cuisine généreuse qui respecte les produits et cherche à limiter les déchets.
Ateliers de cuisine en provence
Notre terrain de jeu

La Provence, côté cuisine

Nos ateliers se déroulent en Provence, dans les établissements de nos chefs, dans des lieux partenaires ou, selon les projets, directement chez vous.

Habitants de la région ou voyageurs curieux, découvrez la Provence autrement : à travers ses produits, ses recettes et ceux qui les cuisinent.

Avant d’enfiler votre tablier…

3H
Environ trois heures d’atelier
Petits groupes
Pour profiter réellement des conseils du chef
Plat + dessert
Tout le monde participe à la préparation
Tout est fourni
Ingrédients et matériel vous attendent sur place
En Provence
Chez nos chefs ou dans des lieux partenaires
4 langues
Français · Italiano · English · Polski
Vous n’avez plus qu’à apporter votre gourmandise et votre bonne humeur.